A obesidade na infância e na adolescência está se tornando um problema cada vez mais freqüente. Nos países desenvolvidos, p.ex.: Estados Unidos, é considerada um importante problema de saúde pública. A obesidade, nesta fase da vida, tende a persistir na vida adulta, contribuindo significativamente para a morbi-mortalidade. Alguns estudos revelam que 50% de crianças obesas aos seis meses de vida e 80% daquelas aos cinco anos, serão sempre obesas. Os problemas de saúde no adulto envolvem maior incidência de diabetes, hipertensão, dislipidemia, colelitíase, doenças cardiovasculares, dentre outras, com grande impacto na vida adulta. Além disso, geralmente a obesidade está associada a problemas psicológicos e depressão.
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